A l'oeil: Jaune clair - pâle - doré - bulles très
fines - intenses.
Au nez: Intensité moyenne - expression discrète
-fruité - fruits jaunes à noyau mûrs - fruits confits
- vanille - miel -floral tirant sur le végétal.
En bouche: Attaque franche et pure - palais souple -rond et
plein - belle présence - impression de maturité -arômes
de fruits cuits.
Ambiances et vocabulaire gourmand: vin d'apéritif - entrée
- repas cocktail avec des amis - riz de veau - moules à la crème
- charcuterie -viandes blanches...
PANNIER Brut 18€